Robisz sushi? Weź wasabi. Palący smak japońskiego chrzanu wasabi rozpoznawalny jest na całym świecie. Posiada piękny, jasnozielony kolor. Jest jednym z głównych składników sushi. Ale wasabi to również znakomita przyprawa do wielu dań. Nadaje charakteru potrawom na bazie ryżu, rybom i owocom morza. Zmieszane z odrobiną majonezu tworzy sos idealny do serów i wędlin.
Składniki: chrzan w proszku 42 %, substancja utrzymująca wilgoć: E 420, woda, olej SOJOWY, chrzan japoński wasabi 5 %, barwnik: E 141, sól, kurkuma, cukier, regulator kwasowości: E 330, substancja zagęszczająca: E 415. Spożycie w nadmiernych ilościach może mieć efekt przeczyszczający.
Wartości odżywcze w 100 g / ml produktu
- Wartość energetyczna 1594 kJ / 381 kcal
- Tłuszcz 11.00 g
- KTN 1.50 g
- Węglowodany 46.00 g
- w tym Cukry 1.40 g
- Białko 3.10 g
- Błonnik 9.50 g
- Sól 7.40 g
Zastosowanie: Zmieszany z japońskim sosem sojowym tworzy dip do sushi i sashimi. Może stanowić składnik marynat do ryb i steków. W wersji ?dla odważnych? proponujemy wasabi jako pyszny dip do mięs lub serów. Z duecie z majonezem jest wprost niezastąpiony do jajek i wędlin.
Przechowywanie: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.