Poznaj prosty przepis na aromatyczną zupę krem z dyni z imbirem, kurkumą, pestkami dyni i olejem z pestek dyni. Idealny pomysł na jesienny obiad.
Jesień to czas, kiedy zdecydowanie częściej przypominamy sobie o odporności. Krótsze dni, mniej słońca, powrót do pracy i szkoły, zmienna pogoda oraz sezon infekcyjny sprawiają, że zaczynamy szukać sposobów na lepsze zadbanie o organizm.
Zamiast jednak czekać na pierwsze chłodne dni z kubkiem „magicznego” napoju w dłoni, warto zacząć od podstaw. Jedną z nich jest codzienny sposób żywienia.
Jesień ma swój wyjątkowy klimat. Chłodniejsze poranki, coraz krótsze dni, kubek gorącej herbaty i zapach korzennych przypraw unoszący się w domu sprawiają, że właśnie o tej porze roku najchętniej sięgamy po domowe wypieki. A jeśli istnieje wypiek, który szczególnie mocno kojarzy się z jesiennym popołudniem, są nim zdecydowanie puszyste, pachnące cynamonki.
Miękkie drożdżowe ciasto, aromatyczny cynamon i delikatna słodycz tworzą połączenie, obo
Cukier od lat jest jednym z najczęściej stosowanych składników w naszej kuchni. Dodajemy go do kawy i herbaty, wypieków, deserów, domowych przetworów, a także wielu potraw, w których jego obecności czasem nawet się nie spodziewamy. Jednocześnie coraz więcej osób zastanawia się, co zamiast cukru sprawdzi się w codziennej diecie.
Na rynku dostępnych jest wiele alternatyw, ale szczególną popularnością cieszą się trzy: erytrytol, ksylitol i stewia.
Letni piknik to świetny sposób na spędzenie czasu z rodziną lub przyjaciółmi. Wystarczy koc, dobra pogoda i kilka smacznych przekąsek, które łatwo zapakować i zabrać ze sobą. Co warto włożyć do piknikowego koszyka? Oto pięć propozycji dostępnych w sklepie Kuchnia Zdrowia.
Dowiedz się, jak naturalnie wspierać pracę jelit. Poznaj zastosowanie babki jajowatej, błonnika witalnego, inuliny, siemienia lnianego, kasz i nasion.