Orzechy pekan to wyjątkowa odmiana orzechów o słodkim, maślanym smaku i delikatnej, kruchej konsystencji. Wyglądem przypominają orzechy włoskie, jednak są od nich łagodniejsze w smaku i mają cieńszą skorupkę. Każdy orzech pekan to źródło wartościowych składników odżywczych, które czynią z nich doskonałą przekąskę lub dodatek do wielu dań i deserów.
Orzechy pekan mają wiele cennych właściwości – wspierają zdrowie serca, pomagają utrzymać prawidłowy poziom cholesterolu oraz korzystnie wpływają na kondycję skóry i włosów. Zawierają zdrowe tłuszcze jednonienasycone, błonnik oraz minerały takie jak magnez, cynk i mangan. Pekany często porównuje się do orzechów włoskich – oba rodzaje są bogate w składniki odżywcze, ale pekany wyróżniają się delikatniejszym smakiem i maślanym aromatem.
Orzech pekan jest kluczowym składnikiem tradycyjnego amerykańskiego „pecan pie”, ale doskonale pasuje też do nowoczesnych deserów, granoli czy domowych mieszanek bakaliowych.
Jest 2 produktów.
Orzechy pekan uważane są za jedne z najszlachetniejszych gatunków orzechów. Uprawiane są głównie w Stanach Zjednoczonych i Meksyku , a w kuchni są bardzo cenione ze względu na swój wyjątkowy smak i właściwości odżywcze. Są źródłem wielu cennych dla organizmu składników odżywczych, takich jak: białko, błonnik, kwasy tłuszczowe omega, witamina E, tiamina (witaminy B1), magnez, mangan i cynk.
Orzechy pekan uważane są za jedne z najszlachetniejszych gatunków orzechów. Uprawiane są głównie w Stanach Zjednoczonych i Meksyku , a w kuchni są bardzo cenione ze względu na swój wyjątkowy smak i właściwości odżywcze. Są źródłem wielu cennych dla organizmu składników odżywczych, takich jak: białko, błonnik, kwasy tłuszczowe omega, witamina E, tiamina (witaminy B1), magnez, mangan i cynk.
