Mochi to tradycyjne japońskie kluski robione z klejącego ryżu lub mochiko (mąki ryżowej). Są podobne do dango, często występują w wersji z nadzieniem, np. z pasty z czerwonej fasoli lub truskawek. W Japonii mochi wykonuje się podczas tradycyjnej ceremonii, która nazywa się mochitsuki.

Składniki: maltoza, woda, ryż kleisty w proszku 20%, cukier, fasola strączkowa, skrobia ziemniaczana, olej palmowy, aromat, substancja konserwująca: kwas sorbowy; barwniki: błękit brylantowy FCF, tartrazyna*, żółcień pomarańczowa S*.

* może mieć niekorzystny wpływ na aktywność i koncentrację u  dzieci.

Wartości odżywcze (w 100g produktu)

• Wartość energetyczna: 4489kJ/272kcal
• Tłuszcz: 0,7g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1g
• Węglowodany: 64g
• w tym cukry: 49g
• Białko: 2g
• Sól: <0,01g

Wartości podane w tabeli są wartościami orientacyjnymi i mogą różnić się w zależności od partii produktu. Właściwe danej partii wartości odżywcze znajdują się na opakowaniu jednostkowym produktu.