Produkty sypkie

Soczewica czerwona to jedna z najstarszych i najbardziej wartościowych roślin strączkowych, która dzięki swoim właściwościom odżywczym i smakowym zasługuje na wyjątkowe miejsce w codziennej diecie. Soczewica czerwona jest bogata w białko, co czyni ją doskonałym źródłem tego makroskładnika dla wegetarian i wegan. Jest również bogata w błonnik, który pomaga regulować poziom cukru we krwi, sprzyja zdrowiu układu pokarmowego i może przyczynić się do utrzymania zdrowego poziomu cholesterolu.

Nasiona chia nazywane inaczej szałwią hiszpańską, to drobne, czarne nasiona, znane na całym świecie ze względu na swoje walory odżywcze i zdrowotne, a także jako wspaniały dodatek wzbogacający naszą dietę.

Nasiona chia zawierają wiele składników mineralnych, takich jak wapń, fosfor, magnez i miedź oraz są bogate w błonnik, kwasy tłuszczowe omega-3 oraz omega-6. Nasiona chia są również źródłem białka roślinnego, co jest szczególnie ważne dla wegan i wegetarian, którzy muszą uzupełniać swoją dietę o odpowiednie ilości białka.

• Długi i smukły kształt ziaren: Po ugotowaniu ryż staje się jeszcze dłuższy, zachowując jednocześnie swoją smukłość.
• Delikatny i aromatyczny smak: Ryż basmati ma naturalny, orzechowy aromat, który staje się bardziej intensywny podczas gotowania.
• Lekka i puszysta konsystencja: Po ugotowaniu ziarna są sypkie, co odróżnia go od innych odmian ryżu, które mają tendencję do sklejania się.
• Niski indeks glikemiczny: Dzięki temu ryż basmati jest odpowiedni dla osób dbających o zdrową dietę i poziom cukru we krwi.

Przyprawa do gyrosa to specjalnie wyselekcjonowana mieszanka ziół i przypraw, która przenosi smak i aromat tradycyjnej greckiej kuchni prosto na Twój talerz. Ta starannie dobrana kompozycja zawiera między innymi słodką paprykę, majeranek, czosnek, cebulę oraz wyjątkowy zestaw ziół śródziemnomorskich, które nadają potrawom charakterystyczną, pikantną nutę z delikatnymi akcentami ziołowymi.

Gorczyca biała to jednoroczna roślina, która w starożytności była uprawiana w Indiach, Chinach oraz w krajach basenu Morza Śródziemnego, a obecnie jest uprawiana na całym świecie. Charakteryzuje się jasnozielonymi liśćmi oraz żółtymi kwiatami zebranymi w grona. Po kwitnieniu rozwijają się małe, okrągłe nasiona o jasnożółtawym kolorze. Nasiona gorczycy białej są mniejsze i mniej pikantne niż jej czarnej czy brązowej odmiany. Ze względu na ich delikatniejszy smak są one popularne w wielu kuchniach. 

Pestki dyni firmy Kuchnia Zdrowia pochodzą z najlepszej jakości surowców, a dzięki odpowiedniej obróbce ziaren zachowują swoje walory smakowe i odżywcze. Pestki dyni są bogate w składniki mineralne, takie jak magnez, cynk, żelazo i fosfor. Magnez jest ważnym minerałem między innymi dla zachowania zdrowych kości, funkcji mięśni i układu nerwowego. Cynk jest ważny dla układu odpornościowego i zdrowej skóry, natomiast żelazo jest niezbędne do produkcji hemoglobiny w czerwonych krwinkach.

Gorczyca biała to jednoroczna roślina, która w starożytności była uprawiana w Indiach, Chinach oraz w krajach basenu Morza Śródziemnego, a obecnie jest uprawiana na całym świecie. Charakteryzuje się jasnozielonymi liśćmi oraz żółtymi kwiatami zebranymi w grona. Po kwitnieniu rozwijają się małe, okrągłe nasiona o jasnożółtawym kolorze. Nasiona gorczycy białej są mniejsze i mniej pikantne niż jej czarnej czy brązowej odmiany. Ze względu na ich delikatniejszy smak są one popularne w wielu kuchniach. 

Sezam jest jedną z najstarszych roślin jednorocznych i oleistych uprawianych przez człowieka. Jest to roślina o wysokości od 0,5 do 2 metrów, z prostym, nieco owłosionym pędem i przeciwległymi liśćmi o kształcie lancetowatym lub owalnym. Kwiaty sezamu są dzwonkowate, zwykle o białym, różowym lub purpurowym kolorze. Owoce sezamu to torebki, które pękają, gdy dojrzeją, uwalniając nasiona.

Sezam Czarny charakteryzuje się nieco bardziej intensywnym, orzechowym smakiem niż jego biały odpowiednik. Jego niezwykły kolor sprawia, że jest doskonałym dodatkiem do potraw, nadając im wyjątkowego charakteru i eleganckiego wyglądu. Sezam czarny to nie tylko smak i estetyka. Jest źródłem białka, błonnika, zdrowych tłuszczy oraz wielu witamin i minerałów, takich jak wapń, żelazo, fosfor, magnez i cynk.

Czarnuszka, zwana również "Złotem Faraonów", to drobne nasiona o olśniewającej historii i niezwykłych właściwościach. Nazwa "Złoto Faraonów" pochodzi od jej długotrwałego stosowania w starożytnym Egipcie, gdzie była ceniona za swoje zdrowotne i lecznicze właściwości. Tak naprawdę, nasiona czarnuszki zostały odnalezione nawet w grobowcu faraona Tutanchamona, świadcząc o jej wyjątkowej wartości w tej dawnej kulturze. 

Garam masala to tradycyjna indyjska mieszanka przypraw, która jest kluczowym elementem kuchni południowoazjatyckiej. Nazwa ta pochodzi z języka hindi, gdzie "garam" oznacza "ciepło" lub "gorąco", a "masala" oznacza "mieszankę przypraw". Skład garam masali może się różnić w zależności od regionu, tradycji rodziny czy nawet indywidualnych preferencji, ale typowo zawiera ona takie składniki jak: cynamon, goździki, kmin rzymski, kolendra, czarny pieprz, liść laurowy i gałka muszkatołowa.

Pestki dyni firmy Kuchnia Zdrowia pochodzą z najlepszej jakości surowców, a dzięki odpowiedniej obróbce ziaren zachowują swoje walory smakowe i odżywcze. Pestki dyni są bogate w składniki mineralne, takie jak magnez, cynk, żelazo i fosfor. Magnez jest ważnym minerałem między innymi dla zachowania zdrowych kości, funkcji mięśni i układu nerwowego. Cynk jest ważny dla układu odpornościowego i zdrowej skóry, natomiast żelazo jest niezbędne do produkcji hemoglobiny w czerwonych krwinkach.

Garam masala to tradycyjna indyjska mieszanka przypraw, która jest kluczowym elementem kuchni południowoazjatyckiej. Nazwa ta pochodzi z języka hindi, gdzie "garam" oznacza "ciepło" lub "gorąco", a "masala" oznacza "mieszankę przypraw". Skład garam masali może się różnić w zależności od regionu, tradycji rodziny czy nawet indywidualnych preferencji, ale typowo zawiera ona takie składniki jak: cynamon, goździki, kmin rzymski, kolendra, czarny pieprz, liść laurowy i gałka muszkatołowa.

Nasiona chia nazywane inaczej szałwią hiszpańską, to drobne, czarne nasiona, znane na całym świecie ze względu na swoje walory odżywcze i zdrowotne, a także jako wspaniały dodatek wzbogacający naszą dietę.

Nasiona chia zawierają wiele składników mineralnych, takich jak wapń, fosfor, magnez i miedź oraz są bogate w błonnik, kwasy tłuszczowe omega-3 oraz omega-6. Nasiona chia są również źródłem białka roślinnego, co jest szczególnie ważne dla wegan i wegetarian, którzy muszą uzupełniać swoją dietę o odpowiednie ilości białka.

Ryż NAKATO to ryż krótkoziarnisty o naturalnej, kleistej konsystencji. Dobry ryż to przede wszystkim podstawa znakomitego sushi, pożywnych kulek onigiri oraz nieodłączny dodatek do innych dań kuchni azjatyckiej. Sprawdzi się zarówno do przygotowania potraw, jak i deserów Kraju Wschodzącego Słońca.

Ryż NAKATO to ryż krótkoziarnisty o naturalnej, kleistej konsystencji. Dobry ryż to przede wszystkim podstawa znakomitego sushi, pożywnych kulek onigiri oraz nieodłączny dodatek do innych dań kuchni azjatyckiej. Sprawdzi się zarówno do przygotowania potraw, jak i deserów Kraju Wschodzącego Słońca.

Ryż jaśminowy Asia Kitchen to długoziarnisty ryż o charakterystycznym słodkawym, kwiatowo-maślanym aromacie i wyjątkowo białej barwie. Idealnie komponuje się z lekkimi dodatkami: z drobiem, ze świeżymi i gotowanymi warzywami, z tajskimi sosami curry, mleczkiem kokosowym.