Makaron ten wyrabiany jest z nisko przetworzonej mąki ekologicznej, zachowując bogactwo wartości pełnego ziarna orkiszu. Zawartość mąki orkiszowej w tym makaronie wynosi aż 100%, dzięki czemu stanowi on doskonałe źródło błonnika. Jego ciemna barwa to efekt użycia mąki pełnoziarnistej wytworzonej z zarodka, bielma i łuski orkiszu, dzięki której makaron ten jest jeszcze bardziej wartościowy. Charakteryzuje się bardzo przyjemnym, uniwersalnym smakiem, dlatego stanowi doskonałą alternatywę dla klasycznych makaronów pszennych. Doskonale sprawdzi się w zupie, sałatce, zapiekance makaronowej czy daniu z patelni.

Bartolini Eko to seria makaronów tworzonych z naturalnych surowców rolnictwa ekologicznego. Makarony pełnoziarniste Eko uzyskiwane są z niskoprzetworzonych mąk ekologicznych zachowujących bogactwo wartości pełnego ziarna. Produkty te posiadają certyfikat rolnictwa ekologicznego.

Składniki: mąka orkiszowa razowa typ 2000 (z upraw ekologicznych).

Wartość odżywcza w 100g ugotowanego produktu:

• Wartość energetyczna - 668 kJ/158 kcal
• Tłuszcz - 1,2g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,3g
• Węglowodany - 28g
• w tym cukry - 1,0g
• Błonnik - 4,4g
• Białko - 6,2g
• Sól - 0,01g

Masa netto: 250g

Bartolini to polska, rodzinna manufaktura z Mazowsza zajmująca się produkcją makaronów już od 25 lat. Firma oferuje szeroki asortyment makaronów w różnych wariantach smakowych, kolorystycznych oraz ciekawych kształtach. Bogate doświadczenie, nieustanny rozwój technologiczny, pasja oraz najwyższej klasy surowce pozyskiwane od zaufanych dostawców, są gwarancją uzyskania dobrego produktu będącego połączeniem innowacyjności z bardzo wysoką jakością.