Popularne w kuchni azjatyckiej, a w szczególności chińskiej, suszone grzyby mun to świetny dodatek do wielu zup, sosów oraz dań z makaronem i ryżem. Aby uzyskały chrupkość i elastyczność wystarczy namoczyć je w ciepłej wodzie. Pokrój je w cienkie paski i dodaj do ulubionych potraw.

Składniki: Grzyby Mun - całe, suszone (Auricularia polytricha (Mont.) Sacc.)

Wartości odżywcze w 100 g produktu

• Wartość energetyczna 776 kJ / 191 kcal
• Tłuszcz 0.60 g
• KTN 0.00 g
• Węglowodany 2.20 g
• w tym Cukry 0.00 g
• Białko 7.80 g
• Błonnik 73.00 g
• Sól 0.05 g

KTN - kwasy tłuszczowe nasycone
* Dzienna Referencyjna Wartość Spożycia

Zastosowanie: Do sajgonek i dań kuchni azjatyckiej. Świetnie sprawdzą się w sosach i zupach.

Przechowywanie: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.