Edamame to młode, zielone ziarna soi zbierane przed pełnym dojrzewaniem. Jest to popularna przekąska w kuchni azjatyckiej, szczególnie w Japonii. Dzięki swoim wartościowym właściwościom zdrowotnym edamame wzbogaca dietę o białko, błonnik, witaminy oraz zdrowe tłuszcze. Dodatkowo zawiera izoflawony sojowe i ma niski indeks glikemiczny. Produkt bezglutenowy, odpowiedni dla wegan i wegetarian.

✅ Dlaczego warto spróbować?

✔️ Bogate źródło białka roślinnego – doskonałe dla osób na diecie wegańskiej i wegetariańskiej
✔️ Pełne błonnika i witamin – wspiera zdrowie układu trawiennego
✔️ Idealne jako przekąska i dodatek do dań – świetne do sushi, sałatek, zup i dań stir-fry
✔️ Niski indeks glikemiczny – odpowiednie dla osób dbających o stabilny poziom cukru

✅ Wartość odżywcza w 100 g produktu:

• Wartość energetyczna: 475 kJ / 113 kcal
• Tłuszcz: 3,50 g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone (KTN): 0,60 g
• Węglowodany: 6,90 g
• w tym cukry: 2,20 g
• Białko: 11,00 g
• Błonnik: 5,10 g
• Sól: 0,62 g

✅ Składniki: Nasiona zielonej SOI (Edamame) 50%, woda, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy.