Ziarna komosy ryżowej są drobne i okrągłe, o delikatnym smaku. Po ugotowaniu stają się lekko chrupiące i nabierają objętości, przypominając konsystencją kuskus lub bulgur. Komosa ryżowa jest znana ze swoich bogatych wartości odżywczych takich jak: wysoka zawartość białka, błonnika, witamin i minerałów.

Kozieradka, znana również jako fenugreek, jest rośliną wywodzącą się z regionu Morza Śródziemnego, Azji Południowej i Zachodniej. Jest to roślina z rodziny bobowatych, charakteryzująca się małymi, zielonymi liśćmi, intensywnie żółtymi kwiatami i twardymi, brązowymi nasionami. Kozieradka jestceniona zarówno w kuchni, jak i w medycynie naturalnej za swoje wyjątkowe właściwości smakowe, zdrowotne i odżywcze.

Mak biały, podobnie jak inne odmiany maku, pochodzi z Azji, ale uprawia się go również w całej Europie. Jego uprawa sięga starożytności, gdzie był ceniony w wielu kulturach, nie tylko jako źródło pożywienia, ale również w medycynie tradycyjnej. Charakteryzuje się jasnym, prawie białym kolorem nasion, które stanowią doskonały dodatek do wielu potraw. Mak biały jest głównie kojarzony ze słodkimi wypiekami, zwłaszcza Rogalami Świętomarcińskimi, które są wypiekane na Dzień Świętego Marcina czyli 11 listopada.

Ciecierzyca to roślina strączkowa, której jadalne nasiona zdobywają coraz większą popularność na całym świecie. Wyjątkowe połączenie walorów smakowych i zdrowotnych sprawia, że ciecierzyca jest nie tylko niezastąpionym składnikiem w kuchni wegetariańskiej i wegańskiej, ale także smakowitym dodatkiem do potraw każdego, kto chce wzbogacić swoją kuchnię o smaczne i wartościowe dania.

Gorczyca biała to jednoroczna roślina, która w starożytności była uprawiana w Indiach, Chinach oraz w krajach basenu Morza Śródziemnego, a obecnie jest uprawiana na całym świecie. Charakteryzuje się jasnozielonymi liśćmi oraz żółtymi kwiatami zebranymi w grona. Po kwitnieniu rozwijają się małe, okrągłe nasiona o jasnożółtawym kolorze. Nasiona gorczycy białej są mniejsze i mniej pikantne niż jej czarnej czy brązowej odmiany. Ze względu na ich delikatniejszy smak są one popularne w wielu kuchniach. 

Bób prażony o smaku miodu i musztardy to unikalna, smakowita przekąska, która łączy zdrowotne korzyści bobu z wyrafinowanym smakiem. Bób, znany ze swojej wysokiej zawartości białka i błonnika, jest uznawany za jedno z najzdrowszych źródeł roślinnego białka. 

Czarnuszka, zwana również "Złotem Faraonów", to drobne nasiona o olśniewającej historii i niezwykłych właściwościach. Nazwa "Złoto Faraonów" pochodzi od jej długotrwałego stosowania w starożytnym Egipcie, gdzie była ceniona za swoje zdrowotne i lecznicze właściwości. Tak naprawdę, nasiona czarnuszki zostały odnalezione nawet w grobowcu faraona Tutanchamona, świadcząc o jej wyjątkowej wartości w tej dawnej kulturze. 

Nasiona chia nazywane inaczej szałwią hiszpańską, to drobne, czarne nasiona, znane na całym świecie ze względu na swoje walory odżywcze i zdrowotne, a także jako wspaniały dodatek wzbogacający naszą dietę.

Nasiona chia zawierają wiele składników mineralnych, takich jak wapń, fosfor, magnez i miedź oraz są bogate w błonnik, kwasy tłuszczowe omega-3 oraz omega-6. Nasiona chia są również źródłem białka roślinnego, co jest szczególnie ważne dla wegan i wegetarian, którzy muszą uzupełniać swoją dietę o odpowiednie ilości białka.

Mak biały, podobnie jak inne odmiany maku, pochodzi z Azji, ale uprawia się go również w całej Europie. Jego uprawa sięga starożytności, gdzie był ceniony w wielu kulturach, nie tylko jako źródło pożywienia, ale również w medycynie tradycyjnej. Charakteryzuje się jasnym, prawie białym kolorem nasion, które stanowią doskonały dodatek do wielu potraw. Mak biały jest głównie kojarzony ze słodkimi wypiekami, zwłaszcza Rogalami Świętomarcińskimi, które są wypiekane na Dzień Świętego Marcina czyli 11 listopada.

Kukurydza to jedno z najważniejszych uprawnych zbóż na świecie, pochodzące z Ameryki Środkowej. Jest to roślina jednoroczna o dużych, charakterystycznych liściach i wydłużonych kolbach, na których rosną ziarna.

Popcorn pochodzi ze specjalnej odmiany kukurydzy, która jest zdolna do "pęknięcia" pod wpływem wysokiej temperatury. Ziarna tej kukurydzy zawierają niewielką ilość wilgoci, która pod wpływem nagrzewania zamienia się w parę wodną, powodując eksplozję ziarna i tworząc charakterystyczny kształt popcornu.

Pestki dyni firmy Kuchnia Zdrowia pochodzą z najlepszej jakości surowców, a dzięki odpowiedniej obróbce ziaren zachowują swoje walory smakowe i odżywcze. Pestki dyni są bogate w składniki mineralne, takie jak magnez, cynk, żelazo i fosfor. Magnez jest ważnym minerałem między innymi dla zachowania zdrowych kości, funkcji mięśni i układu nerwowego. Cynk jest ważny dla układu odpornościowego i zdrowej skóry, natomiast żelazo jest niezbędne do produkcji hemoglobiny w czerwonych krwinkach.

Fasola biała Jaś karłowy to jedna z najpopularniejszych roślin strączkowych w Polsce. Ze względu na jej zdolność do adaptacji w różnych warunków klimatycznych, stała się jednym z najpopularniejszych i najbardziej dostępnych rodzajów fasoli. Obecnie jest uprawiana na całym świecie i cieszy się powodzeniem w kuchniach: polskiej, francuskiej, włoskiej, angielskiej i amerykańskiej.

Soczewica czerwona to jedna z najstarszych i najbardziej wartościowych roślin strączkowych, która dzięki swoim właściwościom odżywczym i smakowym zasługuje na wyjątkowe miejsce w codziennej diecie. Soczewica czerwona jest bogata w białko, co czyni ją doskonałym źródłem tego makroskładnika dla wegetarian i wegan. Jest również bogata w błonnik, który pomaga regulować poziom cukru we krwi, sprzyja zdrowiu układu pokarmowego i może przyczynić się do utrzymania zdrowego poziomu cholesterolu.

Sezam Czarny charakteryzuje się nieco bardziej intensywnym, orzechowym smakiem niż jego biały odpowiednik. Jego niezwykły kolor sprawia, że jest doskonałym dodatkiem do potraw, nadając im wyjątkowego charakteru i eleganckiego wyglądu. Sezam czarny to nie tylko smak i estetyka. Jest źródłem białka, błonnika, zdrowych tłuszczy oraz wielu witamin i minerałów, takich jak wapń, żelazo, fosfor, magnez i cynk.

Czarnuszka, zwana również "Złotem Faraonów", to drobne nasiona o olśniewającej historii i niezwykłych właściwościach. Nazwa "Złoto Faraonów" pochodzi od jej długotrwałego stosowania w starożytnym Egipcie, gdzie była ceniona za swoje zdrowotne i lecznicze właściwości. Tak naprawdę, nasiona czarnuszki zostały odnalezione nawet w grobowcu faraona Tutanchamona, świadcząc o jej wyjątkowej wartości w tej dawnej kulturze. 

Czarnuszka, zwana również "Złotem Faraonów", to drobne nasiona o olśniewającej historii i niezwykłych właściwościach. Nazwa "Złoto Faraonów" pochodzi od jej długotrwałego stosowania w starożytnym Egipcie, gdzie była ceniona za swoje zdrowotne i lecznicze właściwości. Tak naprawdę, nasiona czarnuszki zostały odnalezione nawet w grobowcu faraona Tutanchamona, świadcząc o jej wyjątkowej wartości w tej dawnej kulturze.