Jest 617 produktów.
Papaja kandyzowana marki Kuchnia Zdrowia to wysokiej jakości, naturalny przysmak, który łączy w sobie egzotyczny smak świeżej papai z delikatną słodyczą procesu kandyzowania. Produkt ten jest starannie przygotowywany z najlepszych, starannie wyselekcjonowanych owoców papai, aby zapewnić nie tylko doskonały smak, ale także zachować jak najwięcej wartości odżywczych.
Przyprawa chińska 5 smaków to unikalna i tradycyjna mieszanka przypraw używana w kuchni chińskiej, która ma na celu zbalansowanie pięciu podstawowych smaków: słodkiego, kwaśnego, gorzkiego, słonego i ostrego. Ta harmonijna kompozycja składników jest kluczem do osiągnięcia pełni smaku i aromatu w wielu chińskich daniach.
Garam masala to tradycyjna indyjska mieszanka przypraw, która jest kluczowym elementem kuchni południowoazjatyckiej. Nazwa ta pochodzi z języka hindi, gdzie "garam" oznacza "ciepło" lub "gorąco", a "masala" oznacza "mieszankę przypraw". Skład garam masali może się różnić w zależności od regionu, tradycji rodziny czy nawet indywidualnych preferencji, ale typowo zawiera ona takie składniki jak: cynamon, goździki, kmin rzymski, kolendra, czarny pieprz, liść laurowy i gałka muszkatołowa.
Orzeszki piniowe znane także jako piniole to drobne, jasnobrązowe nasiona sosny, które zdobywają coraz większą popularność ze względu na swój wyjątkowy smak i bogactwo wartości odżywczych. Pochodzą z owoców różnych gatunków sosen, zwłaszcza sosny pinii (Pinus pinea) w basenie Morza Śródziemnego, sosny cedrowej (Pinus koraiensis) w Azji Wschodniej, sosny himalajskiej (Pinus gerardiana) w Azji Południowo-Zachodniej oraz sosny armandii (Pinus armandii) w Chinach.
Owoce jałowca to małe, ciemnoniebieskie jagody, pochodzące z wiecznie zielonych krzewów jałowca, które charakteryzują się wyrazistym, lekko pikantnym smakiem z nutą słodyczy oraz żywicznym aromatem. Owoce jałowca posiadają wyjątkową cechę - ich dojrzewanie trwa aż dwa lata. W pierwszym roku powstają zielone, niedojrzałe jagody, dopiero w drugim roku jagody te stopniowo ciemnieją, osiągając ostatecznie swój charakterystyczny ciemnoniebieski kolor z woskowatą powłoką.
Cienkie listki alg są jednym ze składników sushi oraz japońskich kanapek onigiri, ale ich zastosowanie jest znacznie szersze. Używane są jako dodatek do zup, ryżu, garnir do innych zimnych dań lub są jedzone jako snacki.
Wodorosty Wakame to jeden z najważniejszych składników kuchni azjatyckich. Cenione nie tylko za delikatny smak i niezwykły wygląd, ale także za właściwości odżywcze. Kryją w sobie bogactwo minerałów: magnez – dla sprawnego działania układu nerwowego, wapń – dla zdrowych kości i zębów, żelazo – pomagające w zmniejszaniu uczucia zmęczenia. W kuchni idealnie komponują się nie tylko z sushi, ale także jako składnik zup, sałatek i dań na ciepło, np. omletów.
Ryż NAKATO to ryż krótkoziarnisty o naturalnej, kleistej konsystencji. Dobry ryż to przede wszystkim podstawa znakomitego sushi, pożywnych kulek onigiri oraz nieodłączny dodatek do innych dań kuchni azjatyckiej. Sprawdzi się zarówno do przygotowania potraw, jak i deserów Kraju Wschodzącego Słońca.
Sos sojowy Premium – idealny do sashimi, jak i do przyprawiania zupy miso, udonu, czy też innych dań kuchni japońskiej. Naturalnie warzony.
Bez: GMO, konserwantów, glutenu;
Suszone wodorosty, glony kombu to nieodłączny element kuchni azjatyckiej. Są to drugie, zaraz po glonach nori najpopularniejsze glony wykorzystywane w japońskich potrawach. Wykorzystywane są do przygotowania zup i bulionów. Glony kombu znane są z wysokiej zawartości jodu i swoich leczniczych właściwości.
