Przyprawa do gyrosa to specjalnie wyselekcjonowana mieszanka ziół i przypraw, która przenosi smak i aromat tradycyjnej greckiej kuchni prosto na Twój talerz. Ta starannie dobrana kompozycja zawiera między innymi słodką paprykę, majeranek, czosnek, cebulę oraz wyjątkowy zestaw ziół śródziemnomorskich, które nadają potrawom charakterystyczną, pikantną nutę z delikatnymi akcentami ziołowymi.

• Pomaga w łagodzeniu różnych problemów żołądkowych, takich jak wzdęcia, niestrawność czy zgaga. Zawarte w niej olejki eteryczne stymulują wydzielanie enzymów i soków trawiennych, co przyczynia się do poprawy procesu trawienia.
• Zawarte w kolendrze związki, takie jak linalol, mają właściwości przeciwzapalne, które mogą pomóc w łagodzeniu objawów chorób zapalnych.
• Kolendra wykazuje działanie przeciwbakteryjne i przeciwgrzybiczne, dzięki czemu może przyczynić się do zwalczania infekcji i wspierać zdrowie układu pokarmowego.
• Bogata jest w antyoksydanty, które chronią organizm przed uszkodzeniami wywołanymi przez wolne rodniki.

Kurkuma mielona, znana również jako „indyjski szafran” jest przyprawą uzyskaną z korzenia rośliny Curcuma longa, należącej do rodziny imbirowatych. Charakteryzuje się intensywnym, złocisto-żółtym kolorem i jest nieodłącznym składnikiem kuchni azjatyckiej, szczególnie indyjskiej, gdzie pełni rolę kluczowego komponentu mieszanki curry, nadając jej charakterystyczny kolor i smak. Kurkuma charakteryzuje się lekko gorzkim smakiem z nutami imbiru i pomarańczy, co czyni ją wszechstronną przyprawą, doskonale komponującą się z różnorodnymi daniami, od potraw warzywnych po mięsne.

Mieszanka pomidor, bazylia i czosnek niedźwiedzi to starannie wyselekcjonowana kompozycja suszonych składników, które łączą w sobie esencję śródziemnomorskiej kuchni z leśnym akcentem. Ten unikalny blend składa się z suszonych pomidorów, które swoim intensywnym, słodko-kwaśnym smakiem stanowią bazę mieszanki, aromatycznej bazylii dodającej świeżości i ziołowego posmaku, oraz czosnku niedźwiedziego, znanego ze swoich wyrazistych, lekko ostrych nut, które dodają mieszance dzikiego charakteru.

Laski cynamonu to egzotyczna przyprawa pozyskiwana z wewnętrznej kory drzewa cynamonowego. Prezentuje się w postaci charakterystycznych, zwiniętych rurek, które zachwycają intensywnym, słodko-korzennym aromatem. Jego smak jest bardziej wyrafinowany i delikatniejszy niż w przypadku cynamonu mielonego, co czyni go idealnym do wykorzystania w wielu daniach.

Cynamon jest znany ze swoich właściwości przeciwzapalnych oraz wspomagających trawienie. Może przyczyniać się do regulacji poziomu cukru we krwi, co czyni go pomocnym w diecie osób z cukrzycą.

Przyprawa do gyrosa to specjalnie wyselekcjonowana mieszanka ziół i przypraw, która przenosi smak i aromat tradycyjnej greckiej kuchni prosto na Twój talerz. Ta starannie dobrana kompozycja zawiera między innymi słodką paprykę, majeranek, czosnek, cebulę oraz wyjątkowy zestaw ziół śródziemnomorskich, które nadają potrawom charakterystyczną, pikantną nutę z delikatnymi akcentami ziołowymi.

Garam masala to tradycyjna indyjska mieszanka przypraw, która jest kluczowym elementem kuchni południowoazjatyckiej. Nazwa ta pochodzi z języka hindi, gdzie "garam" oznacza "ciepło" lub "gorąco", a "masala" oznacza "mieszankę przypraw". Skład garam masali może się różnić w zależności od regionu, tradycji rodziny czy nawet indywidualnych preferencji, ale typowo zawiera ona takie składniki jak: cynamon, goździki, kmin rzymski, kolendra, czarny pieprz, liść laurowy i gałka muszkatołowa.

Pieprz czarny w ziarnach to jedna z najbardziej uniwersalnych i powszechnie używanych przypraw na świecie, pochodząca z wysuszonych owoców rośliny Piper nigrum, która jest uprawiana w klimacie tropikalnym. Pieprz czarny charakteryzuje się ostrym, pikantnym smakiem i aromatem, który może wzbogacić niemal każdą potrawę, a jego uniwersalność sprawia, że jest obecny w kuchniach na całym świecie. Stosowany jest zarówno w całości, jak i w postaci zmielonej bezpośrednio przed spożyciem, aby zachować jego pełnię smaku i aromatu.

Tymianek, znany także jako macierzanka tymianek, jest aromatycznym ziołem pochodzącym z rodziny jasnotowatych, cenionym za charakterystyczny smak i zapach oraz liczne właściwości zdrowotne. Tymianek charakteryzuje się drobnymi, owalnymi liśćmi o intensywnie zielonym kolorze oraz delikatnymi, różowymi lub białymi kwiatami, które pojawiają się w letnich miesiącach. Jego smak jest silny i lekko piekący z wyraźnymi nutami ziołowymi i lekko gorzkimi, co czyni go niezastąpionym składnikiem w kuchni śródziemnomorskiej, francuskiej i włoskiej.