Migdały, czyli jadalne nasiona drzewa migdałowego to jedne z najpopularniejszych orzechów na świecie. Są bardzo pożywne, a tym samym bogate w białko, zdrowe tłuszcze, witaminy, minerały i antyoksydanty. Już niewielka garść migdałów zawiera jedną ósmą dziennego zapotrzebowania na białko.
Migdały blanszowane to orzechy, które zostały pozbawione swojej brązowej skórki poprzez proces blanszowania. Proces ten polega na krótkim namoczeniu orzechów w gorącej wodzie, a następnie ich obraniu. Migdały blanszowane charakteryzują się gładką, jasną powierzchnią i mają nieco bardziej delikatny smak niż migdały z łupiną.
Migdały posiadają wiele korzyści zdrowotnych, które wynikają z ich bogactwa składników odżywczych. Oto niektóre z nich:
- Bogate źródło witamin i minerałów: Migdały są doskonałym źródłem wielu witamin i minerałów, w tym witaminy E, magnezu, miedzi, witaminy B2 (ryboflawiny), a także fosforu i manganu.
- Dobre dla zdrowia serca: Migdały są bogate w jednonienasycone kwasy tłuszczowe, które są korzystne dla zdrowia serca. Mogą pomóc obniżyć poziom "złego" cholesterolu LDL, podwyższyć poziom "dobrego" cholesterolu HDL i mogą nawet pomóc zmniejszyć ryzyko chorób serca.
- Bogate źródło białka: Migdały są doskonałym źródłem białka roślinnego, co czyni je atrakcyjną opcją dla wegan i wegetarian.
- Wsparcie dla zdrowia kości: Migdały zawierają ważne minerały takie jak wapń i magnez, które są niezbędne dla zdrowia kości.
- Wsparcie dla zdrowia układu nerwowego: Witamina B2 (ryboflawina) i magnez, obecne w migdałach, są korzystne dla funkcji układu nerwowego.
- Antyoksydanty: Migdały są bogate w przeciwutleniacze, zwłaszcza witaminę E, która pomaga chronić komórki przed szkodliwym działaniem wolnych rodników i zapobiegać starzeniu się.
W kuchni migdały blanszowane są wszechstronne i mogą być używane na wiele różnych sposobów. Można je dodawać do sałatek, dania główne, desery, a nawet samodzielnie jako zdrowe przekąski, są one również często mielone na mąkę migdałową.
Wartości odżywcze w 100 g:
- Wartość energetyczna – 2470 kJ / 590 kcal
- Tłuszcz – 52,5g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 3,4g
- Węglowodany – 18,7g
- w tym cukry 4,6g
- Błonnik– 10g
- Białko – 21,4g
- Sól – 0,05g
Składniki: migdały blanszowane
Uwaga: Produkt może zawierać łupinę lub jej fragmenty
W zakładzie pakowane są również: sezam, migdały, produkty zawierające gluten, różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100 % wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.
Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najlepiej spożyć przed: Data przydatności do spożycia podana jest na etykiecie umieszczonej na opakowaniu.
✔️Nasze produkty pakowane są w zakładzie z zachowaniem najwyższych standardów jakości oraz bezpieczeństwa żywności (HACCP).
✔️Wszystkie produkty pakowane są w wytrzymałe opakowania typu „doypack”, ze struną umożliwiającą wielokrotne otwieranie i zamykanie opakowania, tak aby po jego otwarciu produkt jak najdłużej zachował swoją świeżość.
✔️Oferowane przez nas produkty są najwyższej jakości i tylko w pierwszym gatunku, dlatego chcemy aby przeźroczyste opakowania pozwalały dokładnie zobaczyć produkt przed zakupem i otwarciem.
✔️Wszystkie prezentowane zdjęcia są naszego autorstwa i przedstawiają realne produkty które oferujemy do sprzedaży.
✔️Na każdym produkcie znajduje się etykieta zawierająca informacje o dacie przydatności do spożycia , wartościach odżywczych, oraz kraju jego pochodzenia.
