Kasza gryczana łupana jest to rodzaj kaszy pozyskiwany według staropolskich metod produkcji, który był popularny w Polsce już wiele wieków temu. Kasza firmy Kuchnia Zdrowia pochodzi z Lubelszczyzny od jednego z lokalnych dostawców.

Kasza gryczana łupana jest wytwarzana poprzez łamanie ziaren gryki w celu usunięcia zewnętrznej łuski. Dzięki temu procesowi zachowuje ona większość wartości odżywczych, takich jak białko, błonnik, witaminy z grupy B, w tym B1, B2, B3, B6 i B9, a także minerały, takie jak żelazo, magnez, mangan, fosfor, potas i cynk.

Kasza gryczana łupana po przyrządzeniu ma przyjemny i intensywny zapach. Jest często używana w kuchni jako alternatywa dla ryżu, makaronu lub ziemniaków, a także jako składnik sałatek, zapiekanek, duszonych warzyw czy dań mięsnych. Ze względu na swoje wartości odżywcze, kasza gryczana łupana jest uważana za jedną z najzdrowszych kasz, a także jest popularna w dietach wegetariańskich i wegańskich.

Wartości odżywcze w 100 g

• Wartość energetyczna – 1440kJ / 343 kcal
• Tłuszcz – 3,4g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,7g
• Węglowodany – 69,5g
• w tym cukry 2,9g
• Błonnik– 9,5g
• Białko – 13,2g
• Sól – 0,01g

Sposób przygotowania: Kaszę należy wypłukać i zalać wodą w proporcji 1:2 (szklanka kaszy na 2 szklanki wody). Gotować pod przykryciem na małym ogniu aż do miękkości przez około 15-20 minut. Można dodać łyżeczkę oleju, co zapobiega sklejaniu się ziarenek.

Składniki: kasza gryczana

W zakładzie pakowane są również: sezam, migdały, produkty zawierające gluten, różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100 % wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.

Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu w temperaturze od 5-25 stopni Celsjusza.

Najlepiej spożyć przed: Data przydatności do spożycia podana jest na etykiecie umieszczonej na opakowaniu.

✔️Nasze produkty pakowane są w zakładzie z zachowaniem najwyższych standardów jakości oraz bezpieczeństwa żywności (HACCP).

✔️Wszystkie produkty pakowane są w wytrzymałe opakowania typu „doypack”, ze struną umożliwiającą wielokrotne otwieranie i zamykanie opakowania, tak aby po jego otwarciu produkt jak najdłużej zachował swoją świeżość.

✔️Oferowane przez nas produkty są najwyższej jakości i tylko w pierwszym gatunku, dlatego chcemy aby przeźroczyste opakowania pozwalały dokładnie zobaczyć produkt przed zakupem i otwarciem.

✔️Wszystkie prezentowane zdjęcia są naszego autorstwa i przedstawiają realne produkty które oferujemy do sprzedaży.

✔️Na każdym produkcie znajduje się etykieta zawierająca informacje o dacie przydatności do spożycia , wartościach odżywczych, oraz kraju jego pochodzenia.